THE CAL-MEX

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甘酸っぱく、”ワカモレ”を思わせるメキシカンな味わい。アボカドを1/2個その場でくり抜き、トマト、レッドオニオンを合わせた、CRISPでもファンの多い人気のサラダ。（*グルテンを含む）

INGREDIENTS

たっぷりの野菜で爽やかな風味。ロメインレタスとほうれん草、赤キャベツに、香ばしい３種類のナッツが際立つ。ブラックビーンズやロースト豆腐でたんぱく質も摂れるサラダ。（v ビーガン）

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アボカドが濃厚クリーミー、野菜の食感と旨味を楽しめる春のイタリアンサラダ。ルッコラやレッドオニオンのシャキシャキ感やローストトマトの甘みと酸味を、アボカドとグリーンゴッデスドレッシングが濃厚、爽やかに包み込んでくれます。

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ロメインレタス、チキン、トマト、シラントロ、アボカドを合わせたチキンタコスのような味わい。ドレッシングは雑穀米と相性の良いキャロットチリビネグレットで、ピリッと甘辛いボウル。

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エスニック風味で、辛党の人にオススメ。キャロットの歯応えが食べていて楽しく、スパイシーブロッコリやシラントロ、ピリッと辛いドレッシングが一癖あるアジア風のサラダ。

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まさに王道のシーザーサラダ。たっぷりのロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザン、アンチョビが効いたシーザードレッシングで、チーズのコクを感じられるサラダ。（*グルテンを含む）

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すっぱくてフルーティ。シャキシャキのアップルと香り豊かなウォルナッツやホワイトチーズに、バルサミコ酢のドレッシングがよく絡むワイルドライス入りのボウル。

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